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  • 2021-05-10中式快餐店如何打造属于自己的特色?

    近年来,餐饮业比较火爆,成为众多投资者创业时的首选项目。 快餐很受消费者欢迎,快餐店的经营也受到众多投资者的关注。 快餐店在经营管理中,前...

  • 2021-05-03食物均衡搭配才更有营养

    饮食中食物相克的说法是指两种食物放在一起吃,如搭配不当,容易引起疾病和中毒,从营养科学的角度看,是甲鱼和苋菜、黄瓜和花生等。 但是,从现代...

  • 2021-05-03豆制品挑选有什么技巧?常识?

    豆制品是以大豆和其他杂豆为主要原料加工制成的。 按生产工艺可分为发酵性豆制品和非发酵性豆制品。 发酵性大豆制品主要包括腐乳、豆浆等; 非发酵...

  • 2021-05-03吃面食更营养的方法你知道吗?

    北方人喜欢面食,但是面食在加工过程中营养成分会被破坏。 实验表明,烙面维生素bi只损失21%,维生素b2只损失14%,尼克酸几乎不损失。 做蒸面的话,维...

  • 2021-04-30现代餐饮行业新需求,你不了解就落后了

    现代快餐业的需求一、需求之所以高质量,是因为随着人们生活水平的提高,人们从温饱型转变为小康型,已经不满足,而且还要求吃好,对味道、触摸、...